Il existe 3 tailles de Porto. Chaque Porto est fait pour recevoir un nombre donné de fleurs. Le nombre de fleurs qui entrent effectivement dans le Porto dépend de plusieurs facteurs:

• Le diamètre des tiges. Chaque espèce de fleurs a un diamètre de tige propre.
• La rugosité de la tige. Il s'agit alors de boursouflures sur la tige (œillet) et d'épines (rose).
• La présence de feuilles sur la tige. Les tiges présentant des feuilles le long de la tige sont plus épaisses.
• La rigidité de la tige. Les tiges souples sont plus fragiles aux languettes dans l'ouverture du Porto.

En règle générale on peut affirmer que le nombre de tiges dépend du diamètre de la botte au bout des tiges. Lorsque le diamètre de l'ensemble des tiges à cet endroit a des dimensions égales à 70% du diamètre de l'ouverture (avec un jeu de 20% de plus ou de moins) dans le Porto le fonctionnement des languettes de fixation est optimal. Les tiges peuvent alors se nourrir parfaitement de l'eau dans le Porto.

C'est donc l'expérience qui montrera le nombre effectif de tiges qui rentreront dans le Porto.

La capacité d'eau

Chaque Porto contient une quantité donnée d'eau. Cette quantité d'eau est suffisante pour deux jours à 30° Celsius. Ceci a été testé pour des roses à grande fleur 'Grand Prix'. d'une longueur de tige 70 cm. Les roses Grand Prix sont bien connues pour leur absorption importante d'eau, la raison pour laquelle nous avons choisi cette espèce pour le test. Ces roses absobent dans les circonstances posées environ 4 ml. par tige par jour.

La quantité d'eau absorbée par fleur et par jour dépend de l'espèce de fleur. Pour plus de commodité nous conseillons pour les fleurs à tige mince moins d'eau par tige que pour les fleurs à tige épaisse. Les tiges étant, dans ce cas, plus minces le Porto en contiendra plus. La quantité d'eau sera donc toujours suffisante pour 2 jours à 30° Celsius.

Dans la pratique il arrivera rarement que les fleurs contenues dans le Porto soient exposées à une température de 30° Celsius pendant deux journées entières de transport. La durée du transport pourra donc en général être plus longue. Plus basse est la température, plus longtemps la quantité d'eau reste suffisante aux besoins des tiges dans le Porto. Il faut également remarquer que les tests ont été réalisés avec des fleurs enveloppées dans une boite fermée, ce qui signifie que l'évaporation est réduite. Si les Porto et leurs fleurs sont transportés dans un emballage ouvert et sans enveloppe, ceci influence la durée du transport, cela la raccourcit.